Ingredientes:

– 500grs de linguiça SuperFrango recheada com queijo coalho
– 1 Abobrinha cortada em tirinhas
– ½ Brócolis ninja
– 1 Cenoura média cortada em tirinhas
– 100grs de cogumelos
– 150grs de tomatinhos cereja
– Suco de 2 limões
– Azeite
– Sal e pimenta-do-reino à gosto

Modo de Preparo:

Em uma frigideira grelhe as linguiças  até ficarem bem douradinhas. Se preferir leve para a AirFryer a 180°C por 25 minutinhos. Corte em rodelas e reserve. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e grelhe primeiro as cenouras, em seguida adicione o brócolis e a abobrinha. Refogue por 3 minutinhos e junte os cogumelos e os tomatinhos. Refogue por mais 5 minutinhos, tempere com sal e pimenta-do-reino. Finalize com o suco de limão. Sirva junto com as linguiças fatiadas.