Ingredientes

500 g filé de frango sassami SuperFrango cortado em tirinhas
250 g de farinha de trigo
2 limões
Sal
Orégano
Noz-moscada
Cheiro verde
Óleo de milho

Modo de preparo

Para acompanhar amigos na beira da piscina? Caipirinhas, sucos, cerveja. Sorvete e salada de frutas para as crianças. Nessa hora, um petisco para a turma toda é a inigualável Isca de Frango. Leve e saborosa.

Tempere o frango com sal, limão, cheiro-verde picado e temperos a seu gosto. Deixe descansando por um tempo para que pegue o tempero.

Tempere a farinha de trigo com sal e orégano.

Empane as tiras de sassami e frite em óleo, no fogo médio.

Dica: para acompanhar, corte picles sortidos bem miúdos e misture com um pouco de maionese para mergulhar as iscas.