Ingredientes:

– 500grs de Linguiça de Churrasco fina

– 5 Pães de Hot Dog

– 2 Xícaras (chá) de molho de tomate

– 3 Tomates maduros cortados em cubinhos

– ½ Cebola cortada em cubinhos

– 1 Dente de alho picadinho

– 1 Colher (sopa) de azeite

– 200grs de batata palha

– 1 Colher (sopa) de manteiga

– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Corte a linguiça Fina de Frango um pouco maior que o comprimento dos pães para Hot Dog e grelhe dos dois para em uma frigideira com o azeite, se necessário adicione um pouco de água para terminar de cozinhar. Se preferir utilizar a AirFryer deixe as linguiças a 180°C por 20 minutos. Reserve.

Em uma panela doure o alho na manteiga e em seguida adicione a cebola e o tomate. Refogue bem até o tomate virar um purê e junte o molho de tomate. Cozinhe por 5 minutos e tempere com sal e pimenta-do-reino. Agora monte seu Hot Dog com a Linguiça Fina, molho de tomate e batatinha palha.