<h2>INGREDIENTES</h2>

8 peças de filé de coxa e sobrecoxa

Pimenta e sal a gosto

150ml de molho de tomate

Pimenta dedo de moça

6 cubos grandes de Mussarela

2 colheres de sopa de cebolinha

15 batatas pequenas 6 cebolas roxas

<h2>Modo de preparo</h2>

Tempere os filés de coxa e sobrecoxa com o sal, pimenta e o molho de tomate. Em seguida, insira a pimenta dedo de moça e os cubos de mussarela no meio do filé de coxa e sobrecoxa e feche com um palito. Acrescente as batatas, a cebola e a cebolinha verde e leve ao forno por 10 minutos na temperatura de 200 graus. Sirva quente.