Ingredientes

– 1 Ave Felicità Super Frango
– 200grs de manteiga
– 4 Limões
– 1 Ramo de alecrim picadinho
– Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela adicione a manteiga em temperatura ambiente, raspinhas dos 4 limões, o alecrim picadinho, sal e pimenta-do-reino. Misture bem e reserve.

Disponha a Ave Felicità Super Frango em um tabuleiro. Passe a manteiga na ave inteira, inclusive entre a pele e a carne, isso vai garantir maior suculência.

Reserve 1 colher da manteiga para pincelar no final da preparação.

Corte 1 limão ao meio e coloque dentro da Ave Felicità. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora.
Retire o papel alumínio e a cada 10 minutos pincelando o restante da manteiga até a Ave Felicità ficar bem douradinha. Sirva em seguida.