Ingredientes

– 300grs de batata frita
– 1 Colher (chá) de manteiga
– ½ Xícara (chá) de alecrim
– 1 Dente de alho picadinho
– Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Em uma panela adicione a manteiga, o alho e o alecrim. Leve em fogo médio até o alho ficar douradinho e reserve. Frite as batatas em uma panela com óleo até ficarem bem douradinhas, escorra bem em uma grade ou guardanapo. Coloque as batatas já escorridas em uma tigela e adicione a manteiga com alho e alecrim. Misture bem e tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva imediatamente.